Vihertietoa - Herkkuja puutarhasta
Herkkuja saskatoonista
11.8.2019Saskatoonin eli marjatuomipihlajan manteliaromisista ja superterveellisistä marjoista valmistat herkullisia leivonnaisia, suolaisia ruokia sekä maustat aamupuuron tai välipalan. Poimi marjat ennen kuin linnut ehtivät! Marjatuomipihlaja on Suomessa ...
Ruusunmarja – poimi ja kokkaa!
26.4.2018Ruusunmarjapensaat hohtavat syksyisin punaisenaan kiulukoista, mutta keittiöön ne päätyvät liian harvoin. Ruusunmarja eli kiulukka on monipuolinen terveysherkku. Hyödynnä ruusupensaasi terveellinen marjasato ja poimi ohjeet syksyn ...
Herkuttele hunajamarjoilla
6.4.2018Hunajamarja on kesän ensimarja. Maukasta satoa pääsee poimimaan jo kesäkuun puolivälissä jopa ennen aikaisia mansikoita. Uusien lajikkeiden marjat ovat hedelmäisen kirpeitä, sopivasti makeita ja samalla hapokkaita ...
Marjapihlaja – maukas terveysmarja
12.5.2016Suomalaisille hyvin tuttu ketun kommentti pihlajanmarjojen happamuudesta joutaa nyt romukoppaan. Marjapihlajat eivät ole vain tavanomaista makeampia pihlajia vaan ne ovat syntyneet risteyttämällä kotipihlajan kanssa aroniaa, ...