Tomaatti, paprika, chili ja munakoiso ovat koisokasveja, jotka tarvitsevat paljon valoa ja lämpöä. Kasvualustankin pitää olla lämmin ja lisäksi tasaisen kostea, kuohkea ja ravinteikas. Voit kasvattaa näitä vihanneksia isoissa ruukuissa tai kasvusäkeissä – parvekkeella, terassilla ja kasvihuoneessa, jopa ulkona lämpimällä seinustalla. Käytä altakasteluruukkua tai pohjareiällistä ruukkua.
- Karaise taimia ennen ulosistutusta. Pidä niitä muutama tunti päivässä tuulensuojaisessa, puolivarjoisessa paikassa viikon ajan. Suojaa hallaharsolla liialta auringonpaisteelta. Vie taimet ulos vasta kun hallanvaara on ohi, noin 10. kesäkuuta. Kasvihuoneeseen taimet voi viedä Etelä-Suomessa toukokuun puolivälissä ja pohjoisempana toukokuun lopussa.
- Tue taimi sitomalla se löyhästi tukikeppiin, tue korkeat lajikkeet naruilla parvekkeen tai kasvihuoneen rakenteisiin. Matalat ja pensastavat lajikkeet eivät tukea tarvitse.
- Pölytä kukat täristämällä kasvia kevyesti, jos pölyttäjähyönteisiä on niukasti, kuten yleensä lasitetulla parvekkeella ja kasvihuoneessa. Hedelmiä ei tule ilman onnistunutta pölytystä.
- Tarkkaile tuholaisia esim. liima-ansojen avulla. Yleisimpiä ovat kirvat ja kasvitaudeista harmaahome.
- Kastele säännöllisesti huoneenlämpöisellä vedellä. Veden tarve on suurin taimen lähdettyä nopeaan kasvuun ja keskikesällä aurinkoisella säällä. Ruukussa taimea voi joutua kastelemaan päivittäin, ellet käytä altakasteluruukkua ja vaikkapa multaan sekoitettuja kastelukiteitä.
- Lannoita säännöllisesti taimen lähdettyä kasvuun. Käytä kastelulannoitetta viikoittain tai sekoita multaan pitkävaikutteisia lannoiterakeita.
Tomaatille paljon ravinteita
- Kasvukaudella ihanteellinen lämpötila on 20–24°C ja yöllä noin 18°C.
- Istuta tomaatin taimi syvälle multaan, jos varsi on venynyt alaosasta. Poista mullan alle jäävät lehdet.
- Pensastomaatit ovat matalia ja runsaasti haarovia, joten ne sopivat erinomaisesti ruukkuihin. Niitä ei tarvitse latvoa eikä niistä poisteta varkaita.
- Runkotomaatti on korkea ja tarvitsee paljon tilaa. Poista runkotomaatista varkaat eli lehtihankoihin kasvavat sivuversot viikoittain. Kun raakileita alkaa kehittyä, poista lehdet mullanpinnasta alimpaan terttuun asti, jotta hedelmät saavat valoa. Katkaise korkeasta runkotomaatista latva elokuun alkupuolella, jotta ylimmät kukkatertut ehtivät kehittyä hedelmiksi.
Paprika ja chili ovat pensasmaisia
Tulisenmakuiset chilit ovat myös paprikoita! Ne haarautuvat pensasmaisesti ja tarvitsevat vain vähän tukea.
- Kasvukaudella lämpötila ei saa nousta yli 30°C, jolloin kukat varisevat. Hedelmöitykselle paras lämpötila on 18–22°C. Pitkään jatkuva viileys vahingoittaa juuristoa ja kasvu pysähtyy.
- Jotta paprikat tuottaisivat jatkuvasti hedelmiä, harvenna kukkia ja versoja tarpeen mukaan. Poista ainakin ensimmäisiä kukkia, jottei kasvi tuhlaa liian pienenä kaikkea energiaansa hedelmän kasvattamiseen.
- Eivät vaadi yhtä vahvaa lannoitusta kuin tomaatti. Lannoita ja kastele säännöllisesti, aluksi typpipitoisella ja myöhemmin kesällä runsaasti fosforia ja kaliumia sisältävällä lannoitteella.
- Suihkuta säännöllisesti lehdistöä, se torjuu kirvoja, punkkeja ja mustalahoa.
Munakoiso vaatii lämpöä
- Kasvata kasvihuoneessa tai lämpimällä seinustalla ruukussa, jotta kasvin voi viedä sisälle kylmillä säillä. Kasvualusta vähintään 20°C ja ilman lämpötila yölläkin vähintään 18°C.
- Muutoin samanlaiset kasvuvaatimukset kuin tomaatilla eli runsaasti ravinteita ja vettä.
- Pääverson kasvu päättyy ensimmäisen kukan kehityttyä ja taimi haarautuu pensasmaiseksi. Voit katkaista tarvittaessa latvan, jotta kasvi haarautuu.
- Jätä kasviin vain 3 haaraa, jotta kukat jaksavat kehittyä hedelmiksi. Voit harventaa myös kukkia.
- Täristä kukkia, jotta ne pölyttyvät varmasti.
- Poista alimpia lehtiä myöhemmin kesällä ja syksyllä, jotta kasvusto pysyy ilmavana ja terveenä.