Makuisa-päärynät

10.4.2017

Maukkaat, satoisat, terveet ja talvenkestävät Makuisa-päärynät ovat nimensä veroisia! Ne tarjoavat mehevän lisän hedelmätarhaasi, sillä näitä herkullisia hedelmiä voi kasvattaa jopa Pohjois-Suomessa. Helppohoitoiset päärynäpuut ovat myös kauniita koristepuita vitivalkoisine kukkineen ja loistavine syysväreineen. Kukkiva päärynäpuu on upea näky!

Makuisa-päärynöissä yhdistyvät keskieurooppalaisten päärynöiden makeus ja suuri sato ussurinpäärynän erinomaiseen talvenkestävyyteen ja terveyteen. Moskovalaisen Timirjazovin akatemian jalostamat päärynät sietävät Venäjän hyiset talvet ja kesähelteet. Ne ovat myös ruvenkestäviä, joten kasvinsuojeluaineita ei tarvita. Makuisa-päärynöiden lajikeryhmään olemme valinneet erityisen talvenkestäviä, satoisia, ruvenkestäviä ja hyvän makuisia päärynälajikkeita.

Ristipölytys varmistaa päärynäsadon

Päärynäpuita kannattaa istuttaa vähintään kahta eri lajiketta pölytyksen varmistamiseksi ja runsaamman sadon saamiseksi. Päärynä kukkii noin kaksi viikkoa omenapuita aiemmin. Varjele kukkia keväthallalta istuttamalla puut lämpimimpään ja tuulelta suojaisaan paikkaan. Hoitoleikkauksiksi riittävät kilpalatvojen, liian tiheässä kasvavien, sairaiden, vioittuneiden ja maahan kaartuvien oksien poisto.

Syyslannoitus parantaa tulevan kauden satoa

Peruslannoitettuun ja -kalkittuun maahan istutettuja nuoria päärynäpuita ei tarvitse lannoittaa. Ne kasvavat luonnostaan voimakkaasti ja ylimääräinen typpilannoitus lisää puun versokasvua, viivästyttää sadon alkamista ja vaikeuttaa talvehtimista. Muista kuitenkin syyslannoitus, joka vahvistaa puuta talven kylmyyttä vastaan ja edistää seuraavan kevään kukkasilmujen muodostumista. Se lisää tulevaa kukintaa ja satoa.

Ihana Piha -lehden Makuisa-päärynät 2024:

Kuvassa on Makuisa-päärynä Stolishnaja.

’Stolishnaja’

Suurikokoinen, herkullinen ja mehukas syyspäärynä. Hedelmät voivat painaa jopa 200 g. Päärynät ovat voimakkaan punertavia ja pitkään säilyviä. Itsepölytteinen. Talven- ja ruvenkestävä.

Kuva: Leif Blomqvist

Kuvassa on Makuisa-päärynä Moskovskaja.


’Moskovskaja’

Mehukas, pehmeä ja makean aromikas itsepölytteinen päärynälajike. Hedelmä on keskikokoinen, kypsänä kellanvihreitä-ruusunpunertavia. Lajike tulee aikaisin satoikään. Talvenkestävä.

Kuva: Leif Blomqvist

Runoilijan päärynä, ’Tjutshevskaja’

Vihreät, punertavat ja keskikokoiset hedelmät ovat kiinteän mehukkaita ja makeita. Nuorena satoikään tuleva herkkulajike on erittäin talven- ja ruvenkestävä. Aikainen syyslajike.

Tsaarittaren päärynä, ’Tsarskaja’

Aromikas herkkupäärynä, jonka hedelmät ovat suurehkot ja väriltään ruskeapilkullisen vihreät. Kasvutavaltaan hillitty, itsepölytteinen kesäpäärynä. Talvenkestävyys hyvä.

Muita Makuisa-päärynälajikkeita:

Kuvassa on Makuisa-päärynä Vidnaja.

’Vidnaja’

Myöhäinen kesälajike, jonka sato kypsyy eriaikaisesti, elokuun puolivälistä kuun loppuun. Säilyvyys 10-12 päivää. Ruvenkestävyys hyvä. Aikaissatoinen. Hyvä pölyttäjälajike. Talvenkestävyys erittäin hyvä, vyöhykkeet I-IV.

Kuvassa on Makuisa-päärynä Lada.

’Lada’

Aikainen kesäpäärynä tuottaa satoa runsaasti joka kesä. Hedelmä on mehukas ja maukas, painoltaan 100–110 g, kellanvihreä, auringon puolelta punainen. Kukkanuput vaaleanpunaiset. Pölyttäjäksi käy parhaiten ’Tsisovskaja’. Sopii ruvenkestävänä luomuviljelyyn. Erityisen talvenkestävä. Vyöhykkeet I–IV.

Kuvassa on Makuisa-päärynä Tsisovskaja.

’Tsisovskaja’

Myöhäinen kesälajike. Erittäin makea ja aromikas hedelmä kypsyy syyskuun puolivälissä. Malto pehmeää, mehukasta; paino 130–150 g. Hyvä pölyttäjä ’Lada’-päärynälle. Ei rupea. Talvenkestävyys erittäin hyvä, sillä tuottanut satoa Sallassa. Vyöhykkeet I–IV (V).

Kuvassa on Makuisa-päärynä Vekovaja.

’Vekovaja’

Syyslajike, jonka hedelmien säilyvyys on 1-2 kuukautta. Hedelmät suuria 160–180 g, vihertävänkeltaisia ja punaposkisia. Malto mehukasta imelänhappoista, maku miellyttävä. Ruvenkestävyys hyvä. Talvenkestävyys erinomainen, vyöhykkeet I-IV.

Kuvassa on Makuisa-päärynä Kafedralnaja.

’Kafedralnaja’

Kesäpäärynä tuottaa paljon satoa jo pienenä puuna. Hedelmät ovat herkullisia ja erittäin mehukkaita, puna-keltaisia. Elo–syyskuun vaihteessa kypsyvä hedelmä painaa 100–130 g. Puusta tulee keskikokoinen. Hyvä ruvenkestävyys. Vyöhykkeet I–III (IV).

Kuvassa on Makuisa-päärynä Karameljana.

’Karamelnaja’

Myöhäinen syyslajike, jonka erittäin makeat hedelmät ovat nautittavissa loka–marraskuussa ja säilyvät viileässä varastossa jopa jouluun. Hedelmä on keltainen, mehukas ja 80–110 g painava. Hyvä ruvenkestävyys. Vyöhykkeet I–II (III).

Päärynä

’Djuimovotshka’

Lajikkeen nimi on suomennettuna Peukaloinen. Syyskuussa kypsyvät hedelmät ovat pienikokoisia (60-70 g), mutta niitä on sitäkin runsaammin! Hedelmät säilyvät marraskuulle, hyvässä varastossa pidempääkin. Maku on poikkeuksellisen makea. Tämän voisi nimetä myös lastenpäärynäksi. Ruvenkestävä. Vyöhykkeet I-IV.

Makuisa Perhepäärynä

Samaan perusrunkoon on vartettu kolme Makuisa päärynälajiketta. Yhdistelmät vaihtelevat, mutta kaikissa on huomioitu lajikkeiden kypsymisaika, eli samassa puussa on aina sekä aikaista, että myöhäistä päärynälajiketta. Näin yhdestä puusta on pikkupihalla mahdollista poimia maukasta satoa kesästä myöhäiseen syksyyn.