Vihertietoa - Herkkuja puutarhasta

Lue lisää

Herkkuja saskatoonista

11.8.2019

Saskatoonin eli marjatuomipihlajan manteliaromisista ja superterveellisistä marjoista valmistat herkullisia leivonnaisia, suolaisia ruokia sekä maustat aamupuuron tai välipalan. Poimi marjat ennen kuin linnut ehtivät! Marjatuomipihlaja on Suomessa ...

Lue lisää

Ruusunmarja – poimi ja kokkaa!

26.4.2018

Ruusunmarjapensaat hohtavat syksyisin punaisenaan kiulukoista, mutta keittiöön ne päätyvät liian harvoin. Ruusunmarja eli kiulukka on monipuolinen terveysherkku. Hyödynnä ruusupensaasi terveellinen marjasato ja poimi ohjeet syksyn ...

Lue lisää

Herkuttele hunajamarjoilla

6.4.2018

Hunajamarja on kesän ensimarja. Maukasta satoa pääsee poimimaan jo kesäkuun puolivälissä jopa ennen aikaisia mansikoita. Uusien lajikkeiden marjat ovat hedelmäisen kirpeitä, sopivasti makeita ja samalla hapokkaita ...

Lue lisää

Marjapihlaja – maukas terveysmarja

12.5.2016

Suomalaisille hyvin tuttu ketun kommentti pihlajanmarjojen happamuudesta joutaa nyt romukoppaan. Marjapihlajat eivät ole vain tavanomaista makeampia pihlajia vaan ne ovat syntyneet risteyttämällä kotipihlajan kanssa aroniaa, ...