Metsämarjojen kasvatus kotipuutarhassa on antoisa harrastus. Muutama ruukku kutakin kasvia ja niin tuoreita marja-antimia on saatavillasi pitkin kesää ja syksyä.
Viljelyinnostus leviää kaikkialla. Parvekkeilla ja kotipuutarhassa kasvatetaan nyt sekä hyöty- että koristekasveja monin tavoin. Viljelylaatikot, ruukut ja amppelit mahdollistavat ainutlaatuisten metsämarjojemme viljelyn kaupungissakin. Virkistäviä elämyksiä saat kukista ja lehdistön muuttuvista väreistä ja elinvoimaa marjojen vitamiineista ja antioksidanteista.
Metsämarjoja voi puutarhassa yhdistää ryhmiin, joissa on muitakin happaman maan kasveja kuten alppiruusuja tai hortensioita. Käytä metsämarjoja myös maanpeitekasveina. Ne viihtyvät matalien pensaiden ja havukasvien alla. Esimerkiksi mesimarjaa kannattaa istuttaa vaikka omenapuiden tai marjapensaiden varjoon.
Lisätietoa marjoista:
- Arktiset Aromit ry, arctic-flavours.fi
- SITRA, Yhteenveto tieteellisestä näytöstä koskien mustikan, karpalon ja puolukan ravitsemus- ja terveysvaikutuksia
Karpalo
Vaccinium oxycoccos
- Kukinta: Vaaleanpunaiset tähtimäiset kukat.
- Kasvupaikka: Avoin, aurinkoinen. Taimia voi istuttaa koko kasvukauden ajan. Hapan, syvä turvemaa, jossa tulee olla kosteutta aina pohjalla. Pintamaa pidetään kuohkeana 5–15 cm syvyydeltä.
- Hoito: Pidä kasvualusta tasaisen kosteana. Lannoita hyvin niukasti. Amppelissa kasvava karpalo säilyy talven yli lumella peitettynä ulkona.
- Sadonkorjuu: Loppusyksystä tummanpunaiset mehukkaat marjat. Säilyvät erinomaisesti.
- Tiesitkö: Lehdistössä kaunis syysväri.
Mesimarja
Rubus arcticus
- Kukinta: Ihanat vaaleanpunaiset kukat kesäkuussa.
- Kasvupaikka: Hapan, kevyehkö kosteutta pidättävä maa. Kitke rikkakasvit.
- Hoito: Anna lannoitusta vain hieman, marjalannoitetta tai maatunutta luonnonlannoitetta. Kasvualusta tulee pitää tasaisen kosteana.
- Sadonkorjuu: Marjat kypsyvät noin 5–6 viikon kuluttua kukinnasta. Pääsato valmistuu heinäkuun lopulla. Poimi marjat kantoineen täysin kypsinä, eli hiukan kiiltäviä ja pehmeähköinä.
- Nauti: Mesimarja on Pohjolan jaloin marja, ainutlaatuisella aromilla maustat jälkiruokasi!
Lakka/hilla/muurain
Rubus chamaemorus
- Kukinta: Kauniit valkeat kukat kesäkuussa. Suojaa harsolla hallalta.
- Kasvupaikka: Kostea, hapan kasvualusta, esimerkiksi Havu- ja Rodomulta tai luonnontuve. Kokeile viljelyyn muovilla vuorattua allasta, jossa turvetta vähintään 30 cm.
- Hoito: Lisää karkeaa turvetta juurelle syksyisin. Kuohkeuta kasvualustaa puutarhatalikolla. Kitke rikkakasvit. Pintamaan tulee olla kuohkeaa 10–20 sentin syvyydeltä.
- Sadonkorjuu: Saat nauttia kullankeltaisia marjoja heinäkuussa.
- Tiesitkö: Kypsät lakat sisältävät 3–4 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiini!